Thüringens Kliniken belassen die Butter auf dem Brot

„Wir haben bisher nicht an der Verpflegung für unsere Patienten – und auch nicht an der für die Beschäftigten – gespart„, sagte Tomas Kallenbach, Geschäftsführer am Weimarer Sophien- und Hufeland-Klinikum. Im Januar hatten Zeitungsberichte für Aufruhr gesorgt, denen zufolge gesetzlich Versicherten in Hamburg nur noch Margarine statt Butter serviert werden solle…